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2008年8月28日 | Category: 图文日记 | by: 贝爸 | 本文包含金东浩爽歪歪照片

小贝现在歪歪喝的少了,只要不是刻意提醒他不一定记得,今天中午也不知道怎么回事,突然想喝了不停的叫“歪歪”,无奈之下拿了一瓶慰劳他一下,以前也说了这样的饮料还是少喝的好,上网搜了一下正面反面的说法都有,呵呵,我还是觉得不提倡为好~
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引用
酸奶是用鲜牛奶经过乳酸菌发酵制成的。鲜牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌产生的酸,结成微细颗粒的凝乳,颜色白,气味清香,酸甜可口,而且人体对它的消化率和吸收率都高,奶中钙的吸收率也有所提高。同时,乳酸菌在酸奶中还产生抗菌物质,在肠道中有抑制腐败菌繁殖的作用。因此对消化功能不好或是正在患腹泻的病儿,适当食用酸奶是有益的。正因为酸奶营养价值与牛奶相当甚至更好,所以婴幼儿都可用酸奶代替部分主食。

乳酸菌饮料的味道虽然也十分酸甜可口,受到儿童的喜爱,但因为是饮料,其蛋白质的含量远远低于酸奶。有的家长不了解这点,以乳酸菌饮料喂养婴儿,使小儿获得的蛋白质、脂肪、碳水化合物等重要营养素都不够需要,影响了他的生长发育。

因此,乳酸菌饮料只能用来为3岁以上儿童运动后,补充水分以及品尝各种美味食品,增加生活情趣之用。当然,现在也有强化了各种矿物质及维生素的乳酸菌饮料,但无论如何,它们仍不能代替牛奶或酸奶,因此,每日食用要有定量,不能多多益善。

以上资料引用搜搜问问

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